Czekoladki na zamówienie
Wyobraź sobie, że otrzymujesz bezpłatną kreatywność Najbardziej ekskluzywna fabryka czekolady w Anglii , który wykorzystuje najnowszy sprzęt i specjalizuje się tylko w najwyższej jakości składnikach.
To fantazja dla każdego konesera czekolady - a człowiekiem, który może to uczynić, jest Bill McCarrick, mistrz czekolady w Sir Hans Sloane Chocolate House w Surrey.
McCarrick, najnowszy gracz w coraz bardziej konkurencyjnym świecie élite chocolatiers, chce podnieść uznanie kakao na wyższy poziom poprzez pozwalając klientom tworzyć na zamówienie ręcznie robione czekoladki .
„Konwencjonalne definicje luksusowych czekoladek to passé” - mówi. „To inny obszar luksusu związany z rzadkością, a ja oferuję kreatywne, osobiste doświadczenie”.
Po pierwsze, McCarrick pyta o twoje preferencje smakowe , szczególnie w przypadku owoców i wina. Gdy już zdecydujesz, jakim smakiem nasycić nadzienie, rozpocznie się degustacja, a McCarrick pomoże wybrać z szeregu kuwert (mieszanka, z której powstają czekoladki), aby znaleźć najlepsze dopasowanie do wybranego centrum.
Liczy się raczej terroir niż zawartość kakao ; możesz chcieć panamskiej czekolady pachnącej tytoniem, bardziej kwiatowego Madagaskaru lub wenezuelskiego z czerwonymi jagodami i rodzynkami.
Produkcja rozpoczyna się dopiero po dokładniejszych dostosowaniach, aby upewnić się, że czekolada jest w sam raz - niezależnie od tego, czy pomyślano o uzupełnieniu określonego wina, o zapachu przypominającym wyjątkowe wakacje, czy po prostu o osiągnięciu najwyższej jakości czekoladowej przyjemności.
The 2400 USD pakiet szyty na miarę zawiera konsultacje dotyczące degustacji, ręcznie robione inkrustowane pudełko z drzewa różanego i klonu zawierające 60 dostosowanych czekoladek oraz pudełko zapasowe kolejnych 60.
Jak wiedzą wszyscy dobrzy chocoholicy, nie wystarczyłoby zabraknąć. sirhanssloane.com . Przez czas