Cathay Pacific, aby służyć menu Mandarin Oriental

CATHAY PACIFIC połączył siły z Mandarin Oriental Hotel Group, aby zaoferować menu w samolocie pasażerom pierwszej klasy na trasie Hongkong - Londyn.

Do 31 października rozdanie karte blanche otrzyma Uwe Opocensky z Mandarin Oriental w Hongkongu.

NIE PRZEGAP: 6 linii lotniczych na pokładzie

Pasażerowie pierwszej klasy podróżujący do Londynu będą mogli spróbować terrina z foie gras, trufli, ekologicznego kurczaka i wołowiny w towarzystwie mięsa kraba i kawioru.

Dziekan Yasharian z Bar Boulud z londyńskiego Mandarin Oriental Hyde Park przejmie następnie obowiązki do 31 grudnia.

Zaoferuje uprzywilejowanym pasażerom, między Londynem a Hongkongiem, wątróbkę z kaczki, brytyjską wołowinę powoli duszoną w sosie z czerwonego wina w towarzystwie puree z pasternaku i filety z soli z sosem cytrynowym i grenobloise.

ZOBACZ TAKŻE: KONKURS PACIFIC „NOODLES OF Asia”

Coraz większa liczba linii lotniczych połączyła ostatnio siły ze wspaniałymi szefami kuchni, aby oferować wyśmienite potrawy dla swojej firmy i pasażerów pierwszej klasy.