Otwarcie hotelu Nobu w Londynie

Najbardziej znany ze swojej tytułowej sieci restauracji, szef kuchni Nobu Matsuhisa ma otworzyć hotel w Londynie w 2016 roku.

Po Miami, Manili, Chicago i Rijadzie Nobu Hospitality ogłosiło plany otwarcia Nobu Hotel Shoreditch na początku 2016 r., 156-pokojowej nieruchomości, która zostanie zaprojektowana zgodnie z jego filozofią „wschód-zachód-zachód”.

Hotel budowany jest we wcześniejszej klasie robotniczej we wschodnim Londynie, Shoreditch, która stała się modną, ​​modną dzielnicą popularną wśród „hipsterpreneurs”, czyli brodaty pop-up ubranych w beanie promotorów.

Architektura hotelu czerpie inspirację z przemysłowego otoczenia tego regionu, z kątowymi liniami, betonowymi balkonami, wspornikowymi stalowymi belkami i wystającymi krawędziami płyty.

Matsuhisa, którego globalne imperium restauracyjne ma finansowe wsparcie hollywoodzkiego aktora Roberta De Niro, po raz pierwszy rozpoczął działalność w branży hotelarskiej, otwierając przestrzeń w Las Vegas w Caesars Palace.