Noma pojawi się w Mandarin Oriental w Tokio
W związku z popularnym popytem NOMA RESTAURANT ogłosił plany przedłużenia swojej pop-up restauracji w Japonii w przyszłym roku o dodatkowe dwa tygodnie.
Pierwotnie zaplanowany na trzy tygodnie, począwszy od 9 stycznia 2015 r., Noma w Mandarin Oriental Tokyo zostanie przedłużony do 14 lutego.
SPRZEDAŻ NOMY WYKORZYSTYWANO WIDŁA I ŁYŻKI Z POP-UP TOKYO
Linia rejestracyjna zostanie ponownie otwarta 17 października, kiedy to goście mogą zarezerwować lunch lub kolację lub pakiet noclegowy w hotelu, który obejmuje kolację Noma.
Podczas pop-up eventu w Japonii szef kuchni René Redzepi zamierza podążać za kulinarną filozofią Nomy i skupić się na używaniu świeżych, sezonowych lokalnych produktów w Tokio, aby stworzyć nowe i oryginalne menu.
NIE PRZEGAP: NAJLEPSZĄ RESTAURACJĄ NA ŚWIECIE JEST…
Posiłek będzie składał się z małych porcji, a następnie większych potraw i w połączeniu z winami drobnych producentów.
Stałe menu to 40 200 JPY lub około 375 USD. Pary wina i soku są dodatkowe. Szczegółowe informacje na temat Nomy w Japonii można znaleźć na stronie noma.dk.