Rosja wznawia eksport kawioru z jesiotra do Europy
Rosja wznowiła eksport kawioru z jesiotra do Unii Europejskiej po dziewięcioletnim zakazie, powiedział w poniedziałek strażnik rybołówstwa.
Rosja postanowiła zezwolić na wywóz do Europy do 150 kg czarnego kawioru z ryb hodowlanych jako „symboliczny wolumen”, powiedział Alexander Savelyev, rzecznik Federalnej Agencji Rybołówstwa.
„Celem jest przełamanie lodu, który powstał w ciągu ostatnich dziewięciu lat, kiedy nie wydano ani jednego zezwolenia na eksport czarnego kawioru z Rosji”, powiedział Savelyev.
W obawie przed wyginięciem jesiotra cenionego za jaja kawiorowe Rosja zakazała eksportu czarnego kawioru w 2002 roku. Jednak ruch ten zachęcał do kłusownictwa, a także nielegalnego eksportu do Europy przez Turcję i Kaukaz.
„Uważny Europejczyk nie zrozumiałby tych wiadomości” - powiedział Savelyev.
„Przywykł do oglądania puszek rosyjskiego kawioru. Nigdzie nie zniknęły. To był nielegalny import z Rosji. ”
Savelyev powiedział, że przewidział wzrost eksportu kawioru w przyszłości. Kilka hodowli ryb działa już w regionach Kaługa, Rostów, Astrachań i Nowosybirsk.
„Oczekujemy dużej ilości kawioru hodowlanego w ciągu roku lub dwóch”, powiedział AFP, dodając, że Rosja może produkować do 200 ton kawioru rocznie na rynku o wadze 350 ton.
Źródło: AFPrelaxnews
