Veuve Clicquot zakopuje szampana na Morzu Bałtyckim

Veuve Clicquot obniżył setki butelek szampana w głąb Morza Bałtyckiego w starzejącym się eksperymencie, który upamiętnia odkrycie rozbitych butelek w tym samym obszarze około cztery lata temu.

Trzysta zwykłych butelek i 50 magnumów szampana zamkniętych w specjalnie zbudowanej podwodnej piwnicy, nazwanej Krypcie Aland po tym, jak wrak Aland u wybrzeży Finlandii, pozostanie pochowany przez 50 lat.

ZOBACZ TAKŻE: NAJSTARSZY MISTRZ ŚWIATA NIE DZIAŁAŁ

W 2010 r. Nurkowie w pobliżu fińskiego archipelagu Aland odkryli skrzynkę ponad 165 butelek z domów szampana Veuve Clicquot, Heidsieck & Co i nieistniejącego już domu Juglar na dnie morskim w katastrofie statku z lat 1825–1830.

Transport obejmował roczniki z 1839 roku i doskonale zachowane butelki.

Celowo zanurzone butelki Veuve Clicquot leżą obecnie 40 m pod powierzchnią, gdzie będą monitorowane przez hodowców komórek i od czasu do czasu pobierane do degustacji.

Morze Bałtyckie oferuje wyjątkowe warunki starzenia ze względu na niski poziom zasolenia i stałą temperaturę 4 ° C.

ZOBACZ TAKŻE: VEUVE CLICQUOT FRIDGE