Co gwiazdy będą jeść w noc Oscara
Po raz 19-ty z rzędu firma Wolfgang Puck będzie u steru prawdopodobnie najbardziej ekscytującego wydarzenia na świecie, gdy będzie karmił hollywoodzkie potrawy glitterati, takie jak mini burgery Kobe i placek z kurczaka z ogolonymi czarnymi truflami.
Menu Balu Gubernatora, obchodów po Oscara, nawiązuje do sprawdzonego i prawdziwego repertuaru Pucka, niewiele odbiegając od zeszłorocznego wyboru jedzenia.
Podobnie jak w zeszłym roku, Puck będzie podawał zupę w wersji z kurczakiem i obfitymi czarnymi truflami dla 1500 gości.
Podczas gdy goście mieszają się pod 37-metrowym kryształowym żyrandolem i mieszają się wokół 5-metrowego złotego Oscara na środku podłogi sali balowej, serwery zaoferują wędzonego łososia Oscara hors d'oeuvres, mini suwaki Kobe ze starzonym cheddarem i remoulade, japońską brzoskwinią sałatka, czerwony lucjan na parze z tajską przyprawą i tuńczyk Niçoise z zielonymi oliwkami.
Opcje wegańskie obejmują sałatkę z jarmużu z grillowanym karczochiem i winegretem cytrynowym, soczewicę beluga z kalafiorem i warzywami dla dzieci oraz farro z jabłkiem, burakiem i przyprawionymi orzechami włoskimi. Na deser Puck oferuje ogolone lody i winogrona Concorde.
85. doroczne rozdanie Oscarów odbędzie się w niedzielę 24 lutego w amerykańskiej sieci ABC o 19:00 EST (12:00 GMT) i będzie transmitowane na żywo w telewizji na całym świecie.
