Hotel de Crillon przy Place de la Concorde w Paryżu ponownie otwiera nową restaurację
Położony na Place de la Concorde, u podnóża Pól Elizejskich, luksusowy hotel jest wizytówką miasta, którego dziedzictwo sięga 1758 roku. Po czteroletnim remoncie hotel jest gotowy powitać swoją typowo bogatą i słynną klientelę w czas na szczyt sezonu letniego, kiedy miasto ma nadzieję zwabić turystów, którzy stracili je po fali ataków terrorystycznych.
Początkowo miało trwać zaledwie dwa lata, ponowne otwarcie zostało opóźnione o kolejne dwa lata w celu zainstalowania nowego spa, oświetlonego basenu w piwnicy hotelu i szczegółowych prac konserwatorskich. Inne nowe dodatki obejmują przestrzeń specjalnie przeznaczoną dla męskiej klienteli hotelu i salon fryzjerski.
Stara restauracja Les Ambassadeurs stanie się szampańskim barem, a w hotelu co wieczór będzie można posłuchać muzyki na żywo, zarówno klasycznej, jak i współczesnej. Nowa restauracja będzie miała osobne wejście, dzięki czemu goście nie będą musieli przechodzić przez hotel.
Kolejny paryski hotel, Ritz Paris, również zajął cztery lata, aby zakończyć swoją transformację i otworzył swoje podwoje dla publiczności w zeszłym roku.