Najdroższy Cabernet Sauvignon 2015 sprzedany na aukcji

Zdjęcie dzięki uprzejmości Instants / Istock.com

Czy ktoś nadal prowadzi kosztowną kolekcję win, która jest warta piwnic, pozwolić, by wino ewoluowało, gdy dojrzewa w butelce i czeka, aż nadejdzie właściwy czas na wypicie? Nie ma nic lepszego niż otwarcie dziesięciolecia starego rocznika, aby delektować się aromatem, smakiem i mocnymi nutami owoców.

Ogólnie rzecz biorąc, Cabernet Sauvignon wyraża żywy, różnorodny smak winnicy i ma kolory głębokiej czerwieni i fioletu. Aromat emanuje dojrzałymi, bogatymi śliwkami o okrągłym odczuciu w ustach, a wina można także delektować się samodzielnie.

Jednak podczas niedawno uznanej w kraju aukcji charytatywnej na wino i gali Carnivale du Vin, która odbyła się w Nowym Orleanie przez szefa kuchni Emerila Lagasse, rzadką butelkę wina The Setting Wines Alexander Valley Cabernet Sauvignon z 2015 roku, wyprodukowaną przez sławnego winiarza Jesse Katza, sprzedano za 350 000 $ - wstrząsając światem rekord najdroższej pojedynczej butelki wina sprzedanej na aukcji.

Katz z siedzibą w USA jest najmłodszym głównym winiarzem, który posiada własną winnicę i produkuje najbardziej znane wina do tej pory dla gwiazd. Jesse Katz stworzył rocznik 2015 specjalnie dla Shep Gordon, menedżera talentów z Hollywood.

Butelka wina ma białą etykietę z napisem „Ustawienie” oprócz odmiany winogron, winnicy i roku oraz rysunek Shepa Gordona wraz z jego podpisem.

Zeszłoroczny weekend zbierania funduszy zebrał ponad 3 miliony dolarów dla Emeril Lagasse Foundation, publicznej organizacji charytatywnej z siedzibą w Nowym Orleanie, aby wesprzeć lokalnych i regionalnych beneficjentów w takich obszarach, jak programy kulinarne, żywieniowe i artystyczne.

Mówiono, że wino zostało sprzedane grupie przyjaciół, którzy połączyli siły z innym zbieraczem wina, aby licytować o butelkę.

„Cieszymy się z sukcesu rekordowego weekendu zbierania funduszy” - powiedział Brian Kish, prezes Fundacji Emeril Lagasse. „Staramy się zwracać naszą społeczność i nie tylko, iz dumą wspieramy tak wiele zasłużonych organizacji i projektów, które będą miały wpływ na młodzież w nadchodzących latach.