Mumm w Wielkiej Rafie Koralowej
G.H. Mum współpracował ze znanym szefem kuchni Mauro Colagreco, aby 14 lipca 2009 r. Stworzyć gastronomiczną kolację na piaszczystym brzegu.
G.H Mumm wybrał Wielką Rafę Koralową i poprosił szefa kuchni Mauro Colagreco o przygotowanie obiadu gastronomicznego na środku Oceanu Spokojnego, na nieskazitelnym piaszczystym brzegu Wielkiej Rafy Koralowej.
Powiększenie tych zasobów w ich naturalnym otoczeniu było wyzwaniem, któremu musiał sprostać Mauro Colagreco.
Przygotowywanie posiłku dla smakoszy na górze lodowej lub na piaszczystym brzegu może zabrzmieć niezręcznie, ale tak naprawdę to tylko wyzwanie techniczne, dopóki szef kuchni nie odnajdzie się ponownie.
Główną nową funkcją w trzecim Mumm Explorer Experience jest jednak to, że GH Mumm ogłosił, że dziesięciu szczęśliwych zwycięzców będzie miało wyjątkową okazję do udziału w czwartym Mumm Explore, zaplanowanym na lipiec 2010 r. Na pustyni Gobi - pod warunkiem, że wygrać konkurs, który wkrótce rozpocznie Maison de Champagne.
Pierwsza podróż zabrał ich na Grenlandię (w lipcu 2008 r.) i przedstawił kolację zorganizowaną przez dwugwiazdkowego szefa kuchni Michelin Sylvestre Wahida na górze lodowej dryfującej pośrodku fiordu Sermilik.
Drugie doświadczenie Mumm Explorer zabrał ich na Antarktydę, w to samo miejsce, w którym komandor Charcot spędził zimę w 1904 r. (Charcot Bay, październik 2008 r.) i przedstawił kolację byłego trzygwiazdkowego szefa kuchni Michelin Gérarda Boyera.
Te trzy doświadczenia w najdalszych zakątkach ziemi - Grenlandia, Antarktyda, a teraz Wielka Rafa Koralowa - wynikają z umowy sponsoringowej, którą G.H. Mumm podpisał kontrakt z odkrywcą Mike'em Hornem.
