Suntory, aby wypuścić whisky w kosmos

Japońska whisky zostanie wysłana w kosmos w przyszłym miesiącu, aby sprawdzić, jak czas w środowisku o zerowej grawitacji wpływa na jej smak.

Suntory, aby wypuścić whisky w kosmos

Próbki whisky wyprodukowane przez Suntory będą przechowywane przez co najmniej rok w japońskim laboratorium Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, przy czym niektóre butelki pozostaną dłużej.

Naukowcy z firmy uważają, że przechowywanie napoju w środowisku z niewielkimi zmianami temperatury i ograniczonym ruchem płynu może doprowadzić do łagodniejszego smaku.

Suntory wyśle ​​whisky w wieku 10, 18 i 21 lat, a także szereg innych substancji alkoholowych.

Po powrocie na Ziemię blendery ocenią ich smaki, podczas gdy naukowcy poddają płyny analizom naukowym, podała firma.

„Na razie nie myślimy o zastosowaniu wyników badań do produktów komercyjnych” - powiedziała AFP rzeczniczka Suntory.

Popyt na whisky gwałtownie wzrósł w Japonii w zeszłym roku po tym, jak krajowy nadawca NHK wyemitował dramat „Massan”, prawdziwą historię japońskiego przedsiębiorcy i jego szkockiej żony, która założyła pierwszą japońską destylarnię whisky.

Sprzedaż również wzrosła, gdy singiel Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 firmy Suntory został uznany za najlepszy na świecie przez prestiżową Biblię Whisky Bible Jima Murraya 2015.