Joël Robuchon dostaje własne japońskie piwo

Joël Robuchon, nagrodzony gwiazdką Michelin, francuski szef kuchni, pożyczył swoje imię japońskiemu piwu, które ma zostać wprowadzone na rynek w przyszłym roku.

Robuchon nawiązał współpracę z japońską marką Sapporo Breweries, aby opracować Yebisu, piwo produkowane ze słodu z francuskiego regionu Szampanii, które ma pasować do francuskiej kuchni, według Asahi Shinbum.

Czerwony może nosić jego imię i będzie podawany w jego tokijskich restauracjach, gdzie czerwony jest również dominującym lub akcentującym kolorem w L’Atelier i Rouge Bar.

Puszka piwa Joël Robuchon kosztuje 335 jenów japońskich, około 3 €. Premiera piwa rozpocznie się 20 lutego 2013 r.