Peugeot Design pokazuje genialny foodtruck

Francuski producent samochodów Peugeot zaprezentował nową, rewolucyjną ciężarówkę z jedzeniem o nazwie „Le Bistro du Lion” stworzoną z jej tytułowym Design Lab.

Pomysł jest czymś więcej niż tylko rozebraną i zmodernizowaną furgonetką. Zamiast tego, pracując z briefu, który wymagał pełnego doświadczenia kulinarnego, foodtruck dosłownie dzieli się na dwie części, tworząc kuchnię i przestrzeń do jedzenia.

„Chcieliśmy stworzyć kompletne wrażenia z ciężarówki z jedzeniem, nie tylko tworząc kuchnię dla szefa kuchni, ale także restaurację i kawiarnię dla klientów”.

„Dużo uwagi poświęcono otwarciu kuchni i umożliwieniu szefowi kuchni i przygotowaniu jedzenia jak najbliższej publiczności”, Cathal Loughnane, szef Peugeot Design Lab.

„Chcieliśmy też stworzyć prawdziwe zaskoczenie, gdy kompaktowy Peugeot Foodtruck zmienia się w jadalnię podobną do amfiteatru”.

Ciężarówka zostanie oddana do użytku, najpierw na Milan Design Week, który otworzy swoje podwoje dla publiczności 14 kwietnia, a następnie zamieszka we francuskim pawilonie na Milan Expo 2015.

Jako taki, Peugeot nawiązał współpracę z wiodącym francuskim konstruktorem wózków spożywczych Euromag, aby upewnić się, że koncepcja jest zgodna z zadaniem i spełnia wszystkie przepisy dotyczące zdrowia, bezpieczeństwa i higieny.

Strefa przygotowywania posiłków jest profesjonalna i składa się z dwóch płyt grillowych, czterech palników indukcyjnych, frytkownicy, 400-litrowej chłodziarki pod podłogą na żywność i 350-litrowej lodówki na napoje oraz najwyższej klasy espresso maszyna.

Ciężarówka może zaoferować miejsce na 30 osób jednocześnie, w cieniu parasoli i zapewniająca rozrywkę dzięki zintegrowanej kabinie DJ-a i panoramicznemu wyświetlaczowi, który przekazuje transmisję na żywo szefów kuchni podczas pracy w kuchni.

Peugeot twierdzi również, że ciężarówka została skonfigurowana do „odzyskiwania i recyklingu wszystkich odpadów”, dzięki czemu nic nie pozostanie w tyle, gdy ponownie ruszy w drogę.