Brytyjski szef kuchni Ramsay otwiera restaurację Las Vegas
Gordon Ramsay, brytyjski szef kuchni, otworzył nową restaurację w kasynie w Las Vegas, swoim pierwszym w USA centrum hazardowym.
Wielokrotnie nagradzany gwiazdką Michelin Ramsay dołącza do kilku znanych rywali, w tym Alain Ducasse i Pierre Gagnaire, którzy mają restauracje w Las Vegas.
„Gordon Ramsay wniósł swój niepowtarzalny styl i kulinarny styl do Las Vegas, otwierając stek Gordon Ramsay w Paris Las Vegas”, powiedział oświadczenie.
Miejsce w Las Vegas jest opisywane jako nowoczesny steakhouse serwujący kawałki wołowiny i jagnięciny popularne wśród amerykańskich klientów, ale w menu znajdzie się również „British Ale Onion Soup” i „Sticky Toffee Pudding”.
Otwarcie restauracji w Las Vegas następuje, gdy Ramsay zamyka dwie inne w Australii. W ubiegłym roku Gordon Ramsay Holdings ogłosił, że zamknie Maze i Maze Grill w Melbourne po tym, jak stwierdził, że restauracje nie są „zrównoważone”.
W ciągu ostatnich kilku lat zamknął również dwie lokalizacje Maze w Pradze i Kapsztadzie, ale lokalizacje w Nowym Jorku, Londynie i Katarze nadal działają.
Ramsay jest najbardziej znany w Stanach Zjednoczonych ze swojej głównej roli w „Koszmarach kuchennych”, gdzie odwiedza walczące restauracje, aby uratować je przed finansową ruiną.