Ostatnie miejsca w Noma Wyprzedane
Ostatnia szansa na posiłek w kopenhaskiej restauracji Noma, nagrodzonej gwiazdką Michelin, już minęła.
Noma, prowadzona przez duńskiego szefa kuchni René Redzepi, czterokrotnie została uznana za najlepszą restaurację na świecie przez organizatorów 50 najlepszych restauracji na świecie.
Rezerwacja miejsc ostatecznych między listopadem 2016 r. A lutym 2017 r. Została otwarta w poniedziałek, 10.00 czasu środkowoeuropejskiego. Nic dziwnego, że wszystkie miejsca zostały zarezerwowane w ciągu kilku godzin. Ci, którzy wciąż chcą dostać miejsce przed zamknięciem restauracji na dobre, mogą nadal ryzykować i dodać swoje nazwiska do listy oczekujących w przypadku odwołania w ostatniej chwili.
Szalony popyt Nomy przypomina popyt na miejsca w restauracji elBulli Ferran Adrià, która również zamknęła swoje drzwi w szczytowym momencie swojej popularności w 2011 roku. Do restauracji Cala Montjoli wpłynęły ponad dwa miliony wniosków o rezerwację na 8 000 dostępnych miejsc. Sam Redzepi był absolwentem elBulli.
Tymczasem może to być ostatnia szansa na posiłek w oryginalnej Nomie, ale nie jest to ostatnia okazja, by spróbować kuchni Redzepi.
Kolejna iteracja Nomy trwa od około roku, z planami otwarcia miejskiej restauracji od farmy do stołu, która będzie tematyczna po trzech sezonach żywieniowych: owoce morza, rośliny i obfite zimowe mięso i leśne potrawy.
