50 najlepszych restauracji w Azji, aby przenieść się do Makau

Zdjęcia dzięki uprzejmości 50 najlepszych restauracji w Azji, sponsorowanych przez S.Pellegrino i Acqua Panna

Po trzech latach w Singapurze i dwóch latach w Bangkoku szósta i siódma edycja corocznej ceremonii wręczenia nagród 50 najlepszej restauracji w Azji zostanie przeniesiona do Makau następnej wiosny. Z dumą sponsorowana przez S.Pellegrino & Acqua Panna, Wynn Palace Cotai, Makau będzie oficjalnym partnerem organizującym 50 najlepszych nagród azjatyckich w 2018 i 2019 roku, a także związany z nimi program wydarzeń.

„Nie mogę się doczekać powitania wspaniałej społeczności szefów kuchni Azji i skorzystania z okazji, aby zaoferować uczestnikom zasmakowanie naszego miejsca docelowego”. - Maria Helena de Senna Fernandes, dyrektor Rządowego Biura Turystyki Makau.

W oparciu o sukcesy ostatnich 50 wydarzeń w Azji w 50 najlepszych restauracjach podczas uroczystej gali wręczenia nagród w 2018 r. Odbędzie się nowa edycja 50 najlepszych restauracji w Azji wraz z wydarzeniem # 50BestTalks. Wpływowi szefowie kuchni i eksperci kulinarni zgromadzą się na jednodniowym forum w dniu 26 marca w Wynn Palace Cotai, aby omówić krajobraz żywności i pojawiające się trendy.

Makao było idealnym miejscem, aby zapewnić inspirujące tło dla tego prestiżowego wydarzenia, biorąc pod uwagę jego szybko rozwijającą się i dynamiczną scenę gastronomiczną. Od stoisk z jedzeniem do najlepszych w swojej klasie smakoszy, 50 najlepszych restauracji w Azji będzie dobrą okazją do „uczczenia włączenia M50 Best Restaurantsacao do sieci Creative Cities Network w dziedzinie gastronomii”, dodał de Senna Fernandez.

Indyjska restauracja Gaggan, Bangkok

Na liście 50 najlepszych restauracji w Azji w 2017 r. Znalazło się 10 nowych pozycji, a także kategoria nagród specjalnych, w tym najlepszy szef kuchni w Azji, najlepsza nagroda szefów kuchni, nagroda Diners Club® Lifetime Achievement Award i najlepsza szefowa kuchni w Azji dla uhonorowania osiągnięć i uznania kulinarnego szefowie kuchni za ich wkład w rozwój branży gastronomicznej w Azji.

Obecny tytuł najlepszego restauracji w Azji to indyjska restauracja Gaggan autorstwa szefa kuchni Gaggana Ananda w Bangkoku. Gaggan utrzymuje tytuł przez ostatnie trzy lata z rzędu.

Aby wyświetlić więcej informacji na temat procesu głosowania w 50 najlepszych restauracjach w Azji, odwiedź stronę www.theworlds50best.com/asia/en.