Gordon Ramsay opuszcza Claridge's w Londynie

Po 12 latach Gordon Ramsay pakuje noże i wychodzi z kuchni luksusowego londyńskiego hotelu Claridge.

Według Caterer i Hotelkeeper Gordon Ramsay w Claridge's zamknie 30 czerwca po tym, jak Ramsay i właściciele hoteli nie uzgodnili długoterminowej umowy.

Po tym, jak pokłócił się z szefem kuchni, Markiem Sargeantem, który pomógł znakomitemu lokalowi gastronomicznemu zdobyć gwiazdkę Michelin, hotelowa restauracja straciła swoją pozycję po odejściu w 2009 roku i od tego czasu krytykowany jest za dostarczanie marnych potraw po wygórowanych cenach przez przewodnika restauracji Harden's w Wielka Brytania.

To ostatnia porażka imperium restauracyjnego Ramsay, szczególnie w Londynie, gdzie również opuścił kuchnie hoteli, takich jak The Berkeley i The Connaught.

Restauracje są teraz zajęte przez Marcusa Wareinga i Hélène Darroze, odpowiednio, wskazuje firma cateringowa i hotelarstwo.

Tymczasem, podobnie jak w przypadku Ramsay, gdzie jedna restauracja jest zamykana, druga otwiera się, ponieważ planuje otworzyć kolejną restaurację w Londynie z BFF i gwiazdą piłki nożnej Davidem Beckhamem we wrześniu.