Ritz-Carlton Abu Dhabi oferuje koktajle mleczne z wielbłąda

Grand Canal Ritz-Carlton Abu Dhabi wynajął coś, co nazywają miksologiem mleka wielbłądziego, który stworzy koktajle na bazie mleka bogatego w białko.

Wykorzystując lokalne mleko wielbłądzie, miksolog przygotuje napoje z takich składników, jak świeżo zabłocona mięta i truskawki, aby zaoferować międzynarodowym gościom smak lokalnych, autentycznych smaków Bliskiego Wschodu.

Uruchomienie nowej usługi zbiega się również z jednym z najważniejszych miesięcy w kalendarzu muzułmańskim. Święty miesiąc Ramadanu rozpoczyna się 9 lipca.

„Ponieważ mleko wielbłądzie ma wysoki poziom białka i dodatkowych składników odżywczych, jest to doskonały napój do spożywania podczas Suhoor, posiłku spożywanego przed wschodem słońca dla postu muzułmanów podczas Ramadanu” - powiedział miksolog Mohammad Daoud.

Mówi się, że mleko wielbłąda jest najbliższe mleku ludzkiemu niż inne mleko pochodzenia zwierzęcego i jest bogate w witaminy B i C oraz żelazo. Jest również reklamowany jako dietetyczne leczenie cukrzycy, ponieważ mleko jest bogatym źródłem insuliny i jest łatwiejsze do strawienia dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy.

Podczas Ramadanu dostępne jest menu a la carte dla Suhoora. W tym czasie Daoud będzie pod ręką, aby przygotować koktajle na zamówienie, a także wydać zalecenia dotyczące spożywania posiłków i mleka wielbłądziego.