Najdroższy świąteczny budyń na świecie
Luksusowy detalista stworzył wyjątkowo dekadencki przepis na świąteczny pudding dla tych, którzy uwielbiają tradycyjny brytyjski deser i mają około 23 500 funtów (38 500 $).
Najdroższy świąteczny budyń na świecie, nasączony 200-letnim koniakiem, zwieńczony złotą monetą i przygotowany przez byłego cukiernika The Savoy Hotel London, może pomieścić do 12 osób.
Budyń jest sprzedawany przez tego samego brytyjskiego sprzedawcę luksusowego, który stworzył wycieczki dookoła świata wszystkich trzech restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin na świecie oraz pakiety turystyczne zabytków wpisanych na listę UNESCO, VeryFirstTo.com.
Co sprawia, że budyń jest tak drogi? Deser jest zrobiony z butelki koniaku Duret 1810 o wartości 10 890 funtów (17 717 dolarów), która została wyprodukowana w epoce sprzed Phylloxera, znanej również jako Great French Wine Plight, gdy roztocza zniszczyły pokos francuskich winnic.
Inne napoje spirytusowe użyte w przepisie to Perez Barquero Solera 1905 Sherry i wino Marsala z 1834 roku. Budyń obfituje również w organiczne daktyle Ajwa i rzadkie migdały Mamra z Iranu.
Aby stworzyć wygórowany deser, VeryFirstTo zrekrutował Martina Chiffersa, obecnie szefa cukiernictwa Chiffers Shop w Mitsukoshi Ginza Tokyo i prezesa brytyjskiego zespołu cukierniczego World Cupry Cup. Wcześniej był cukiernikiem The Savoy Hotel London.
Deser zwieńczony jest monetą o wartości 7500 £ (12 200 $), która pokazuje anioła Gabriela stojącego przed Dziewicą Maryją i łacińskiego krzyża na odwrocie.
Budyń zawiera również 10 srebrnych trzech pensów z 1762 r., O wartości 70 GBP (114 USD).
VeryFirstTo mówi, że umieszczanie trzy groszy w świątecznym puddingu to odwieczny zwyczaj przynoszenia bogactwa w nadchodzącym roku. Pozostałe alkohole i pudełka prezentacyjne są również dołączone do deseru.
