Lotnisko w Zurychu oferuje „najlepszy bar na lotnisku”
Bar na szwajcarskim lotnisku w Zurychu został uznany za najlepszy bar lotniskowy na świecie podczas Airport Food and Beverage Awards, które odbyły się w Manchesterze na początku tego tygodnia.
Center Bar, który rozciąga się po jednej stronie terminalu odlotów w Zurychu, pokonał rywali, w tym Harry's Bar, salon na świeżym powietrzu na dachu lotniska Changi w Singapurze i Saji Bumi na międzynarodowym lotnisku w Kuala Lumpur.
Bary na lotnisku w Brukseli i międzynarodowym porcie lotniczym Newark Liberty podzieliły się nagrodą za najlepszą kategorię winiarni, a zwycięski bar Beaudevin Wine and Tapas w Belgii i Vino Volo w USA.
W kategorii napojów bezalkoholowych gong trafił do Perfect Day, sklepu z kawą i kanapkami na lotnisku we Frankfurcie, który wykorzystuje organiczne ziarna kawy zebrane z górskich lasów tropikalnych w południowych Indiach.
Inspirowana francuską restauracją Le Grand Comptoir na lotnisku George Bush Intercontinental Airport w Houston w Teksasie zdobyła nagrodę za najlepszy bar / restaurację prowadzoną przez jedzenie, a lotnisko we Frankfurcie odebrało kolejną nagrodę dla Kaefers Bistro, oceniając najlepszą restaurację z pełną obsługą.
Nagrody Airport Food and Beverage Awards są pierwszymi tego rodzaju nagrodami dla operatorów portów lotniczych, a zwycięzców wyłonił panel trzech ekspertów lotniczych, w tym Martin Moodie, redaktor naczelnego czasopisma o podróżach The Moodie Report.
Moodie, którego zespół bierze udział w prawie każdym dużym terminalu i otwarciu lotniska na świecie, mówi, że wierzy, że żywność i napoje sprzedawane na lotniskach zyskały na znaczeniu w ciągu ostatniej dekady - i ilość pieniędzy, które wydajemy na nasze napiwki przed lotem i przekąski również wzrosną.
„To teraz absolutnie podstawowa część działalności lotniska” - powiedział. „Oferta wysokiej jakości żywności i napojów odzwierciedla pozytywną reputację lotniska; niespełniający normy ma nieproporcjonalnie negatywny wpływ ”.
Źródło: AFPrelaxnews - Zobacz pełną listę zwycięzców w raporcie Moodie
