Off White Blog
Oczekiwania na winogrona: rozpoczyna się zbiór francuskich win

Oczekiwania na winogrona: rozpoczyna się zbiór francuskich win

Może 10, 2024

We Francji rozpoczęły się zbiory wina, a eksperci przewidują plony mniejsze niż normalne, ale „doskonałej jakości”. Po sezonie wegetacyjnym, któremu poddano mróz i grad, ale ograniczono go promieniami słonecznymi, wydajność z pewnością spadnie, więc pozostaje tylko jakość.

Hodowcy na spokojnej śródziemnomorskiej wyspie Korsyki rozpoczęli zbiory w połowie sierpnia, podczas gdy winnice Rodanu w środkowej Francji zaczęły pracować dopiero w zeszłym tygodniu.

Inne regiony, w tym Bordeaux na południowym zachodzie i Dolina Loary, utrzymują się do października.


Jerome Despey, który kieruje działem winiarskim ministerstwa rolnictwa poza Francją AgriMer, dziękuje suchym, gorącym latom za „piękne, zdrowe winogrona”. „Ogólnie rzecz biorąc, zobaczymy wina doskonałej jakości” - powiedział.

Jednak Despey powiedział, że wydajność spadnie z powodu mroźnych epizodów i gradobicia na wiosnę, szczególnie w Szampanii, Burgundii i Dolinie Loary, przewidując „jedno z najmniejszych zbiorów od czasu 1993 roku”.

Pod koniec ubiegłego miesiąca rząd prognozował 10-procentowy spadek produkcji wina w porównaniu z 2015 r., Do 42,9 mln hektolitrów.


Regiony Bordeaux, Alzacja i Beaujolais w dużej mierze uniknęły spustoszeń wiosną i oczekuje się, że osiągną lub przekroczą ubiegłoroczny poziom produkcji.

Nawet w regionach niektóre winnice radziły sobie lepiej niż inne, na przykład w Szampanii, gdzie pleśń i choroba grzybowa, esca, dodawały nieszczęścia pogodowego.

Francja jest największym światowym eksporterem wina pod względem wartości, odpowiadając za 29 procent rynku za 8,2 miliarda euro (9,1 miliarda dolarów) w 2015 roku.

Pod względem wielkości Francja zajmuje trzecie miejsce z 14 milionami hektolitrów w ubiegłym roku, zgodnie z Międzynarodową Organizacją ds. Winorośli i Wina.


2017 Maps of Meaning 01: Context and Background (Może 2024).


Powiązane Artykuły