Otwarcie włoskiej restauracji w Korei Północnej
Korea Północna otworzyła swoją pierwszą „autentyczną” włoską restaurację na rozkaz swojego lidera, Kim Jong-Il, pro-pheongijska gazeta, poinformowała w sobotę.
Chosun Sinbo, często postrzegany jako rzecznik komunistycznego reżimu Korei Północnej, powiedział, że restauracja okazała się wielkim hitem po otwarciu w stolicy Pjongjangu w grudniu.
„Dzięki telewizji i książkom dowiedziałem się, że pizza i spaghetti należą do najsłynniejszych potraw na świecie, ale po raz pierwszy tego spróbowałem”, 42-letni Jung Un-Suk powiedział gazecie opublikowanej w Japonii .
„Mają wyjątkowy smak” - powiedziała.
Zubożała Korea Północna ma chroniczny niedobór żywności i doznała głodu pod koniec lat 90. XX wieku, który według niektórych szacunków zabił milion ludzi.
Gazeta powiedziała, że państwo północnokoreańskie kupiło mąkę pszenną, masło i ser we Włoszech dla restauracji.
Kierownik restauracji powiedział, że Kim wysłał również kucharzy do Neapolu i Rzymu na szkolenie po popełnieniu „błędów” w ich wysiłkach na rzecz odtworzenia autentycznej kuchni włoskiej.
Odwiedzający i uciekający z Korei Północnej w przeszłości komentowali zamiłowanie swojego lidera do wyśmienitej kuchni.
W 2004 r. BBC przeprowadziło wywiad z włoskim szefem kuchni, który nauczył umiejętności robienia pizzy trzech oficerów armii Korei Północnej, aby mogli gotować dla przywódcy kraju.
Źródło: Relaxnews
