Off White Blog
Tuńczyk o wartości 100 000 USD

Tuńczyk o wartości 100 000 USD

Kwiecień 30, 2024

Ten 282 funtowy japoński tuńczyk błękitnopłetwy był zakupiony na aukcji za 100 000 $ na pierwszej aukcji Nowego Roku na centralnym rynku hurtowym w Tokio Metropolitan, powszechnie znanym jako rynek Tsukiji. Cena była około dziesięciokrotnie wyższa od średniej i najwyższa od prawie dekady .

Dwóch właścicieli sushi, jeden w Hongkongu i jeden w Japonii, zapłacili za duże ryby Poniedziałek. To pierwsza tegoroczna aukcja dużych ryb w Tokio, która zwykle określa, jak rynek zareaguje w ciągu roku. Tak więc, jeśli to prawda, czeka nas bardzo trudny rok.

Członkowie międzynarodowych organizacji zajmujących się ochroną tuńczyka zgodzili się obniżyły kwotę połowową bluefinów w 2009 r. o 20 procent do 22 000 ton co może oznaczać wyższe ceny w tym roku.


Can You Hear the Difference Between Cheap and Expensive Pianos? (Kwiecień 2024).


Powiązane Artykuły