Bacardi wprowadza na rynek napój destylowany z herbatą w Chinach

Producent rumu Bacardi stworzył coś, co nazywa się pierwszym duchem świata destylowanym z liści zielonej herbaty.

Opracowany specjalnie z myślą o chińskich konsumentach, Tang jest opisywany jako odważny i pachnący duch o „gładkim i gorzko-słodkim smaku herbaty”.

Produkowany w koniaku Tang został opracowany przy użyciu „przełomowego” procesu, który jest w stanie uwolnić złożone cukry z liści zielonej herbaty, aby zrobić miejsce dla fermentacji.

Zacier jest następnie destylowany, mieszany i rozcieńczany do 40 procent objętościowych alkoholu francuską wodą źródlaną, co daje jasnozielony alkohol.

Tang jest przeznaczony do spożywania schludnie i został opracowany specjalnie w celu uzupełnienia smaków kuchni chińskiej.

W pierwszym cyklu wyprodukowano tylko 2000 butelek. Butelki są dostępne w sklepie wolnocłowym na lotnisku w Hongkongu do maja.

Następną strategią Bacardi będzie wprowadzenie produktu do restauracji w całych Chinach, co stanowi uznanie dominacji baijiu jako ducha wyboru wśród chińskich gospodarstw domowych.

Butelka Tang o pojemności 500 ml sprzedaje za 1888 HKD (250 USD).