Aukcje La Tour d'Argent z wielowiekowych koniaków

Jedna z najstarszych i najbardziej historycznych restauracji w Paryżu będzie wystawiać na aukcję kolekcję równie starych, rzadkich koniaków i alkoholi z wnętrza słynnej piwniczki z winami - domu dla 400 000 butelek, które są strzeżone w dzień iw nocy.

Do najbardziej cenionych partii należą dwie 2,5-litrowe butelki koniaku Grande Fine Champagne „La Tour d’Argent” 1805, które zostały rozlane na miejscu ponad dwa wieki temu. Szacuje się, że butelki przyniosą od 12 300 EUR do 18 450 EUR.

Jako jedna z najstarszych butelek, jakie kiedykolwiek sprzedawano w Christie's, aukcja obejmie również butelkę szampana Vieux Cognac Grande Fine Champagne „Close de Griffier” Café Anglais z 1788 r. Oczekuje się, że butelka ta przyniesie nawet 4920 €.

Najrzadsze wina zostały przeniesione z Café Anglais, gdy córka właściciela, Augusta Burdel, poślubiła właściciela La Tour d’Argent, André Terrail - dziadka obecnego właściciela. Kawiarnia została zniszczona w 1913 roku.

Na aukcji zaprezentowanych zostanie około 180 partii koniaków wraz ze starożytnymi Armagnacami, rumami, Calvadosem, portem i marcem, a oczekuje się, że przyniesie ona blisko 197 000 euro.

„Zapuszczenie się do obszernej piwnicy w La Tour d'Argent prawie przypomina archeologa - rzędy i rzędy butelek, od podłogi do sufitu, jak okiem sięgnąć, wiele z nich leży nieruchomo przez prawie sto lat” powiedział w oświadczeniu współpracownik Noah May w Christie's.