Chiny piją najwięcej czerwonego wina na świecie
Jak wynika z nowych badań, Chiny wyprzedziły Francję i Włochy, stając się największym konsumentem czerwonego wina na świecie.
Chiny wypiły w ubiegłym roku 1,865 miliarda butelek czerwonego wina (lub 155 milionów dziewięciolitrowych skrzynek), przyczyniając się do 136% wzrostu konsumpcji w ciągu 5 lat.
Dla porównania, Francja zużyła 150 milionów przypadków, podczas gdy Włochy zużyły 141 milionów przypadków, według nowych badań opublikowanych w tym tygodniu.
Raport powstał na zlecenie Vinexpo, konferencji przemysłu winiarskiego w Bordeaux, a przeprowadzonej przez International Wine & Spirit Research, niezależną firmę badawczą zajmującą się handlem alkoholem.
Co więcej, spożycie czerwonego wina w Chinach prawie potroiło się w latach 2007–2013, podczas gdy spadło o 18% we Francji i 5,8% we Włoszech.
Eksperci przypisują zainteresowanie czerwonym winem w Chinach nie tylko domniemanym korzyściom zdrowotnym czerwonego w porównaniu z białym, ale także znaczeniem kulturowym tego koloru.
Raport wskazuje, że w Chinach kolor czerwony reprezentuje szczęście, siłę i szczęście, co czyni go idealnym napojem do serwowania na bankietach i przyjęciach.
Ponad 80% wina spożywanego w kraju produkuje się również w kraju, co plasuje Chiny na piątym co do wielkości producencie wina na świecie.
Sprawdź, czy którekolwiek z tych zwycięskich win znajdują się teraz w Epicurio. Pobierz aplikację teraz na iTunes lub Google Play.
