Najdroższe ziemniaki na świecie
Za szafranem, orzechami makadamia, kawiorem bieługi i białymi truflami piątym najdroższym jedzeniem na świecie nie są egzotyczne ryby ani zagrożone tropikalne owoce: rzadka odmiana ziemniaków .
Uprawiany we Francji ziemniak La Bonnotte czasami osiąga zaskakującą cenę rynkową 500 € / kilogram (300 USD / funt).
Jest uprawiany wyłącznie na wyspie Noirmoutier , gdzie wodorosty są dodawane do gleby, na której są uprawiane.
Rezultatem jest ziemniak o złożonym smaku, który zawiera nuty cytryny, ziemi i, oczywiście, morza.
Zbyt kruche, aby mogły być uprawiane maszynowo, ziemniaki muszą być ręcznie wyciągnięte z ziemi, prawie w przybliżeniu Każdego roku zbiera się 20 000 kilogramów .
Aby uczynić La Bonnotte jeszcze bardziej egzotycznym, była (była) dostępne tylko od 1 maja do 10 maja .
La Bonnotte jest tak krucha, że wyginąłaby między I wojną światową I i II wojną światową, gdyby nie grupa wielbicieli drogiego ziemniaka.
Ziemniak jest teraz tak ukochany przez fanów, że ma nawet własnego stronie internetowej .
