10 najlepszych krajów czekolady
Według Szwajcarii Confectionerynews.com w Szwajcarii mieszkają najbardziej oddani czekoladolodzy na świecie, w których zużycie na mieszkańca wynosiło średnio około 12 kg w 2012 r. Listę krajów, które spożywają najwięcej czekolady, dopełniają Irlandia, Wielka Brytania, Austria i Belgia. USA plasują się na 15 miejscu.
Biorąc pod uwagę, że czekolada jest uważana za mały luksus, nic dziwnego, że większość z 20 największych krajów może pochwalić się dużą populacją klasy średniej o wyższych dochodach do dyspozycji niż reszta rozwijającego się świata, raport wskazuje.
Tymczasem Indie nie są bliskie złamania pierwszej dwudziestki, Indie stały się najszybciej rozwijającym się rynkiem czekolady, a sprzedaż podwoiła się z 418 mln USD w 2008 r. Do 857 mln USD w 2011 r.
Spożycie w Indiach na osobę w 2011 r. Wyniosło 70 g. Jednak, jak wskazała grupa badawcza Mintel, oznacza to, że potencjał wzrostu jest wysoki w tej dynamicznie rozwijającej się gospodarce, w której apetyt na luksusowe towary luksusowe wykazuje silny wzrost.
Jednak tam, gdzie słodycze mają trudności z dotarciem do celu, to Chiny, kraj, w którym podniebienie są bardziej przyzwyczajone do słonych, pikantnych potraw niż słodyczy.
Przeciętny Chińczyk je skromne 100 g czekolady rocznie - lub równowartość dwóch tabliczek czekolady. Przewiduje się, że wzrost na rynku wzrośnie o 10 procent do 2015 roku.
Podczas gdy czekolada jest codzienną ucztą w świecie zachodnim, producenci czekolady, tacy jak włoska Ferrero Rocher i belgijska marka Godiva, wybierają cukiernię jako produkt premium idealny na prezenty.
Oto Tw 10 krajach spożywających czekoladę w 2012 r. - na podstawie zużycia na mieszkańca
1. Szwajcaria 11,9 kg
2. Irlandia 9,9 kg
3. Wielka Brytania 9,5 kg
4. Austria 8,8 kg
5. Belgia 8,3 kg
6. Niemcy 8,2 kg
7. Norwegia 8 kg
8. Dania 7,5 kg
9. Kanada 6,4 kg
10. Francja 6,3 kg
