Hotel Las Vegas oferuje bufet z kawiorem w formie bufetu
Według Las Vegas Sun, po pilotowaniu kawioru przez kilka tygodni, hotel Las Vegas Bellagio zdecydował się na stały bufet na stałe po bardzo popularnym biegu.
Na stacji znajduje się szereg kawiorów, w tym czarny amerykański kawior jesiotra, kawior tobiko z czerwonej latającej ryby lub ikra łososia za 38 USD (29 EUR).
Tymczasem w przeciwieństwie do zwykłych kolacji w formie bufetu kolatorzy nie mogą swobodnie spychać nieprzyzwoitych gór rybich jaj na ich talerze, tak jakby były skrzydłami kurczaka lub rozgotowanym makaronem.
Zamiast tego pod ręką jest „opiekun szefa kuchni”, który podaje kawior na domowej roboty bliny, gofry z gryki, świeżo zrolowane sushi i szyszki tuńczyka Ahi. Ozdoby obejmują posiekane jajko, cebulę i crème fraîche.
Bufet z kawiorem dostępny jest w piątki i soboty od 15:30 do 22:00.