Ladurée zostanie otwarte w Nowym Jorku
Słynna, luksusowa paryska cukiernia Maison Ladurée ogłosiła plany założenia swojej pierwszej amerykańskiej placówki w Nowym Jorku tego lata.
Bogaty butik - znany z pastelowych, jasnych jak piórko macarons i eleganckich herbaciarni w Paryżu - otworzy butik w Madison Avenue w lipcu.
W mieście, w którym babeczka nadal panuje jako mrożona, przenośna przekąska deserowa z wyboru zarówno dla nowojorczyków, jak i turystów, francuski dom ma nadzieję ugryźć rynek i rozpocząć nowy trend.
Ten, który przemawia do dobrze obciętego Manhattanu, który je na cienkiej porcelanie, pije herbatę ze swoją różowką trzymaną w powietrzu i mdleje w delikatnych, bajkowych ciastach.
Makaroniki to zwiewne, przypominające bezę ciasteczka z białek, mielonych migdałów i cukru, które przekładają kremowy maślany krem lub ganache.
Ladurée może pochwalić się 149-letnią historią. W 1862 r. Założył pierwszą piekarnię przy rue Royale w Paryżu. Dom twierdzi, że wynalazł dwupoziomowego macarona.
Tymczasem lojalność dzieli się między paryżan między marki macaron Ladurée i Pierre Hermé, który słynie również z ciastek bezowych.
Smaki w Ladurée to karmel z solonym masłem, malina, pistacja, cytryna, kwiat pomarańczy, róża i fiołek czarnej porzeczki.
Butiki sprzedają również ciasta, ciastka i czekoladki.
Obecnie Ladurée ma sklepy w Anglii, Arabii Saudyjskiej, Włoszech, Irlandii, Emiratach Arabskich, Libanie, Luksemburgu, Monako, Turcji i Szwajcarii.
Oprócz Nowego Jorku otworzą także nowe butiki w Rzymie, Osace, Hongkongu, londyńskim Covent Garden i lotnisku Heathrow.
Oprócz Paryża Pierre Hermé ma butiki w Londynie i Japonii.
Źródło: AFPrelaxnews
