Off White Blog

Wina i napoje spirytusowe

Chianti rośnie po 300 latach - wina i napoje spirytusowe

Na początku XVIII wieku sprzedaż podrobionych butelek wina Chianti do wiecznie spragnionej Anglii stała się tak powszechna, że ​​miejscowa szlachta poczuła się zmuszona do działania. Trzysta lat...

Oczekiwania na winogrona: rozpoczyna się zbiór francuskich win - wina i napoje spirytusowe

We Francji rozpoczęły się zbiory wina, a eksperci przewidują plony mniejsze niż normalne, ale „doskonałej jakości”. Po sezonie wegetacyjnym, któremu poddano mróz i grad, ale ograniczono go...

Co kryje się pod winnicami szampana - wina i napoje spirytusowe

W jaskiniach głęboko pod ziemią we francuskim regionie Szampanii leżą tysiące muszli, które mają 45 milionów lat, badacze miejsca określają je jako „rzadkie i wyjątkowe” - i które mogły mieć wpływ...

Aukcja Christie sprzedaje wino z XIX wieku - wina i napoje spirytusowe

Ostatnia aukcja wina Christiego w Hongkongu w ubiegłą sobotę zobaczyła pod młotem około 2000 butelek francuskiego burgundowego wina z piętrowego Maison Bouchard Pere et Fils, jego najstarsza butelka...

ONZ jest gospodarzem pierwszej konferencji poświęconej turystyce wina Gruzja - wina i napoje spirytusowe

Podczas pierwszej edycji zorganizowanej przez ONZ konferencji poświęconej turystyce wina przywódcy zgromadzą się w kolebce winiarstwa w przyszłym tygodniu, aby omówić rozwijający się przemysł i jego...

Posiadłość szampana Duval-Leroy wita gości - wina i napoje spirytusowe

We francuskim domu szampana Duval-Leroy świętuje się zbliżający się zbiór winogron dzięki całodziennemu zanurzeniu, oferując degustację wina i spojrzenie za kulisy tego kluczowego etapu procesu...

Zła pogoda szkodzi produkcji wina z Francji - wina i napoje spirytusowe

Miłośnicy dobrego szampana zwracają uwagę, ponieważ rocznik 2016 wygląda na to, że będzie go brakować. Gwałtowne burze, które nawiedziły Francję w kwietniu, pomogą w tym roku obniżyć produkcję wina...

Najpopularniejszy Spirit 2015: Cydr? - wina i napoje spirytusowe

Cydr cieszy się pięcioletnim wzrostem popularności i jest jedną z największych historii wzrostu w 2015 r. W raporcie branżowym świeżych alkoholi odnotowano, że w 2015 r. Popularność cydru, tequili...

Wywiad: Hadrien Mouflard z Maison Ayala - wina i napoje spirytusowe

AYALA jest synonimem dobrego szampana. Spożywane i gromadzone przez wnikliwe osoby na całym świecie. Siadamy z Hadrienem Mouflardem, szefem Maison Ayala, aby omówić wszystko dotyczące szampana. Co...

Laphroaig Lore: Peaty Tribute - wina i napoje spirytusowe

Umieszczenie blisko 200 lat doświadczenia w butelce nie jest łatwym zadaniem, co może poświadczyć gorzelnia Islay w Laphroaig. Jednak mistrzowie whisky właśnie to zrobili dzięki nowej wiedzy...