Gastronomia

Szef kuchni Jose Andres Bracia szefowie kuchni Ferran i Albert Adria będą debiutować w Ameryce w Nowym Jorku w przyszłym roku we współpracy z Hiszpanem i szefem kuchni Jose Andres, który otworzy...

Francuski szef kuchni Alain Passard © AFP VALERY HACHE W 2017 roku na liście 100 najlepszych restauracji europejskich w Opinionated About Dining (OAD) restauracja Arpège szefa kuchni Alaina Passarda...

Po dołączeniu do francuskiej restauracji Bistrot, znanej jako Le Bistrot du Sommelier, pięć lat temu, szef kuchni Brandon Foo przygotowuje się do zmiany gry w singapurskiej scenie gastronomicznej....

Szef kuchni Elena Arzak Odbywająca się od 13 lat w Wielkiej Brytanii, lista 50 najlepszych restauracji na świecie w 2018 roku zostanie zaprezentowana w Bilbao w hiszpańskim regionie Basków. Jest...

Już trzeci rok z rzędu Michelin prezentuje najlepsze restauracje w dwóch największych miastach Brazylii: Rio de Janeiro i Sao Paulo. „Przewodnik Michelin Rio i Sao Paulo 2017” zawiera 19 ulubionych...

Prywatna jadalnia w restauracji Jade Dla niektórych delektowanie się pyszną kuchnią to coś więcej niż tylko próbowanie potraw i delektowanie się smakami, które witają podniebienie. W restauracji...

Według zamożnych czytelników Elite Traveler, opisywanych jako „konsumenci o bardzo wysokiej wartości netto”, najlepsze miejsce do jedzenia na świecie znajduje się w hiszpańskim mieście Larrabetzu,...

Znany szef kuchni Gordon Ramsay ożywi swój serial telewizyjny „Hell's Kitchen” w rozległej nowej restauracji, która zostanie otwarta w Caesars Palace Las Vegas tej zimy. Otwarcie będzie pierwszym...

Wieża Jeremiasza Znani szefowie kuchni Mario Batali i Jeremiah Tower łączą siły, aby wspólnie otworzyć restaurację na wybrzeżu Amalfi we Włoszech. Wygląda na to, że projekt wywodzi się z czegoś, co...

Galar Halwa w Gaggan. Zdjęcie dzięki uprzejmości Gaggan Po ogłoszeniu w ubiegłym tygodniu obietnicy oczyszczenia ulicznych straganów z jedzeniem w Bangkoku, co rozczarowało mieszkańców i turystów,...